しなの日記

脚立に昇ってパチリ。
バックには南アルプスさま。
シャキっと美味しいリンゴが早く食べたいです。

花摘みが進められていたリンゴ畑。
今はもう花も散りましたが、ちょっきんちょっきん間引き作業がしばらく続きます。
ぶわーっと風に舞う、桜吹雪ならぬリンゴ吹雪もキレイでした。
美しいものは儚いですねえ…。

私のほうは、仕事を兼ねて12-15日まで京都へ帰省します。
田んぼ主任は居残り、チビッコ二人は連れて行くので、
いろいろ行く手を阻まれるんやろなーとハラハラしますが、
でもやっぱりトキメキを抑えられませんっ
半年振りの京都、やっぱりどうにもこうにも楽しみであります！
ああ、早く寝なくてはーっ

先月、伊那市のリンゴ農家・白鳥農園さんを見学させていただきました。
有機農法にこだわって約30年、努力を重ねて来られた白鳥博さん。
世界情勢・経済から土壌菌までそれはもう博学多才！
そしてやらかーい笑顔は一度見たら忘れられません＾＾
「『食』という字は人が良くなると書きます。食べるものはとても大切」と
力を込めておっしゃっていたのが印象的でした。

そんなお父様の想いを汲むのが二代目の昇さん（写真左）。
とても感じの良い方でした。誠実に農と向き合っておられ、背筋が伸びる思いでした。
忙しい中の訪問を快く迎えて下さり、
暖かなお人柄が印象的なお二人でした。
白鳥さん、ありがとうございました。

白鳥さんとのご縁を結んでくださったのは
シンガーソングライターの海老原よしえさん。
魂こもった歌声にいつも元気をもらっています。
よしえさんにも感謝です。

昨日の朝から、ついにリンゴロウの断乳を始めました。
彼は現在1歳9ヶ月。
かなりの「おっぱい星人」です…。
普段はほぼ100％添い乳で寝ているので
夜は大変やろなーとおそれておりました。
結果はやっぱりギャンギャン泣きました。

それでも、合間合間でリンゴを食べたり絵本を読んだり
ＵＮＩＣＯＲＮのライブ映像でノリノリご機嫌になったり、
だましだましで朝を迎えてホッ…。

ああ、眠くて頭がボーっとします。
今夜はさらにスムーズに行ってほしいものです。

しかし、断乳ってやはり寂しいものですね。
もう一生、こどもにお乳をあげることはないのかもと思うと
セツナイです。
ついでに私の貧しい胸も
さらに小さくなることでせう…。ほぅ…。

写真はブルーな気持ちを表すリンゴの花。

春を迎え、リンゴっ子の創作意欲もまた高まっております。
そろそろ、今年の予約案内の制作もスタートできるといいな〜

土ころファミリーの鍵盤ハーモニカ奏者　夏秋文彦さんと
パーカッショニスト中北裕子さんのユニットUooMoo（うーむぅ）。
土ころまつりでパワー溢れる演奏を聴かせてくださいました。
野太いリズムがお腹に響くダイナミックな曲から、
フライパンなど、これも楽器になるのか！と驚くユニークな曲まで。
叩ける物は何でも楽器になるで！という感じで
面白がりながら演奏しているのが伝わって来ます。
夏秋さんの奏でる音ともよくマッチしてました。

森を背負ったこのロケーションも素敵です。
演奏を聴きながら、ああ、新芽が出てきたなぁもう五月やもんなあとしみじみ。
いやあ　いいＧＷです。





引っかいて音が出る、面白げな楽器も登場。
おチビちゃんも演奏したくなってウズウズ！飛び入り参加してました。

5月4日は東伊那の天然酵母のパンやさん「土ころ」にて
土ころまつりが開かれました。
またまた、リンゴジュースとジャムを販売させていただきました。

おまつりを開いて皆をつなげて
ライブやっちゃって
ワークショップもあちこちで！
美味しい…ってこんなパン屋さんが近くにあるなんて。
私たち幸せです。
土ころさんありがとう。
あ、もちろん土パンの美味しさは太鼓判です！全てはそこから始まってます。



雑穀ランチプレート、今年も心待ちにしてました。
盛りだくさんで、その一つ一つがちゃんと美味しい。
→だって野ノ花助産院さんチームのお料理ですもの！


我らのみそ部もワークショップしてました。
それもなんと「大豆の選別」！！
1kg以上選別すると味噌プレゼントだそうです。
大豆の選別って一人でもくもくとやってると結構ツライ作業なんですが、
こうしてると楽しそう…。いいなー
Ａ子部長の企画センスにはいつも舌を巻いている私です。



ウチは看板をやっとこさ作りました。また出店したいなー。

ぶわーっと開いたリンゴの花。
可憐な姿は何回見てもいいものです。
「キミ達かわええのぅ〜！」とホレボレ。

でもりんご農家は、ここからぐっと忙しくなります。
少数精鋭の美味しい実を育てるため
せっせと花を摘み、間引かなければなりません。
優雅な気持ちで眺めてばかりはいられないのですが、
それでもやっぱり、かわいいものはかわいいです。



つぼみの時はピンク。


花集めに勤しむリンゴっ子。

4月30日は「伊那谷縁日(アースデイ）」に出店させていただきました。
どこまでも続く芝生で子ども達は走り回り、
こだわりのパンやお菓子など、手作りの美味しいお店が並び、
ステージではアフリカンダンスなどなど熱ぅーいパフォーマンス！
友達にも沢山会えて、充実の一日でした。
今回はパンの「土ころ」さんのブースで、ご一緒させてもらったのですが、
土ころパンも大盛況で、
沢山の方が喜んで買っておられました。
私も土ころパンが大好きなので
そんな様子を見れたのもまた幸せでした。
4日の土ころまつりもまた楽しみです。

ご来場のお客様、スタッフの皆さん、ありがとうございました。

本日の伊那谷縁日、盛況のうちに終わりました。
そちらも報告したいと思いつつ、
ひとまず美篶堂まつり報告の続きです。

そしてこの日は貴重な出会いがありました。
フードコーディネーターである
「HOME.」のフルタヨウコさんと
一日ご一緒させていただいたのです。

会場に設置された案内。グッドデザインでした。


フルタさんのこの日のメニューは…
伊那市の大原農園さんの美味しい卵を使ったパンケーキ
トッピングには善積リンゴジャムもチョイスできます♪photo by 二宮美保さん



伊那谷の素材を使った鹿肉スープ



他にも酒粕スコーンなど、美味しいもの勢揃いでした。
どれも素材の良さが生きるよう、ほどよい焼き加減や味付けがなされていました。

穏やかでいい空気を纏ったフルタさん。ご一緒していると落ち着きます。
家具のBC工房さんに関わるお仕事をなさっていたり、
そのキャリアも興味深いものでした。
もっともっと、お話聞いてみたかったです。

最後にスタッフの皆さんと記念撮影。
左から２番目がフルタさん。
中央が私とリンゴロウ。
その右隣が美篶堂店主の上島明子さん。
両サイドのスタッフさんも、気持ちよい方ばかりでした。




そうそう、イベントではスタッフの目印に美篶堂オリジナルの手ぬぐいが配られました。
私も美篶チームの一員…と、
グッドデザインのこの手ぬぐい（有田昌史さん作）を見るたびじーん…。
リンゴロウにほっかむりさせてパチリ。