「人ってなんで生きてるの?」4歳児の問い 

「人ってなんで生きてるの?」
リンゴロウ4歳にふと聞かれました。
「僕はどう思う?」と私。
「ごはんを食べるため」とリンゴロウ。
食いしん坊ゆえの答えだと思いますが、はっ!とさせられました。
写真は、リンゴの芯までキレイに丸かじりの図^_^
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[ 2015/02/27 15:46 ] りんごっ子 | トラックバック(-) | コメント(-)

七草農場の「にんじんジュース」 

近所でがんばる農家仲間の七草農場さん。
今年は人参の出来がいつにも増して良くて、味よし、収量も多く、気付けば過去最高の加工量に。
ということで、人気者の「にんじんジュース」が沢山できたそうで、
個人のお客さまはもちろん、販売店も募集中だそうです。
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農薬や化学肥料を使わずに育てた人参を使った、とても美味しいジュース。
人参ってこんなに甘かったのか…!ってしみじみ感じます。
うちのジュースたちも負けられません!(笑)
皆さん是非一度お試しくださいね。

【七草農場の「にんじんリンゴジュース」料金(送料別)】
1ℓ入り…1本950円(6本以上のご注文は1本900円)
200ml入り…1本260円(20本以上のご注文は1本250円)

【送料】
関東650円
関西750円
その他の地域はお問い合わせください

【ご注文先メールアドレス】
nanakusa-farm@inacatv.ne.jp

七草農場を営む小森ファミリーは同世代のIターン農家仲間で、
一緒にイベントに出店したり、時々一緒にごはん会をしたり、仲良くさせてもらっています。
3人の子ども達を育てながら農業をとっても楽しんでいて、ガッツもあって、
見習いたい所がいっぱい。ブログを読んでると元気が湧いてきます。
→七草農場ブログはこちら
そうそう、今年は七草農場が始まって10周年だとか。おめでたいです!
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少量多品目の栽培に取り組む七草農場の主は健次さん。
コツコツ畑に向かう努力家です。口数少ないけれど優しいお父さん。
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お料理上手な夏花さん。いつも笑顔がまぶしいっ!
七草ブログの明るい文章は彼女によるものです。
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七草のお野菜は作り手に似て、とてもみずみずしく、味が濃いです。
にんじんジュースも、きっと気に入っていただけることと思います。
[ 2015/02/24 23:04 ] 私の好きなもの | トラックバック(-) | コメント(-)

白崎裕子さんのきな粉クッキー 

皆みなさま、ご無沙汰しておりますがお元気でしょうか。久々の更新となりました。

我が家には、田んぼ主任+リンゴっ子というまさかの「チョコ苦手コンビ」がおります。
バレンタインにはチョコの替わりに「きな粉クッキー」を子供達と焼きました。バター、卵、白砂糖を使わない白崎裕子さんのひみつ製法。新鮮な美味しさ。しかも簡単!

レシピは白崎さんの料理本「かんたんお菓子」に出ています。この本の撮影は寺澤太郎さん。畏れ多くもオレンジページに我が家を掲載して下さった時のカメラマンです。味わい深ーいお菓子たちと寺澤さんワールドが溶け合って、美しき本。次回は善積大豆できな粉を作って、かんたんお菓子にチャレンジしたいです。

ちなみに寺澤さんはずっと私の憧れのカメラマン。まさか撮影してもらえるとは‼︎と、取材時にはそれはもう胸高鳴りました。
→当時のブログがこちらです

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[ 2015/02/15 22:26 ] 日々 | トラックバック(-) | コメント(-)