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リンゴの白い粉はカルシウムです 

当園のリンゴについている白い粉は石灰で、
成分はカルシウムです。
体には無害ですので、軽く水洗いして皮ごとお召し上がり下さい。

石灰は病気や虫の発生を防ぐのに効果があると言われています。
しかも人体には害のないものなので
ありがたや、ということで善積農園ではちょこちょこ石灰を活用しています。

なぜ石灰が菌や虫に効くのかという理屈については諸説あり、
必ずこうである、とは言い切れないのですが、
効果があることは確かなようです。

これまでも石灰は継続的に使ってきましたが、
お客様より質問をいただいたので、
改めてお知らせします。

どうぞ安心して、
私たちのリンゴをお召し上がり下さい。

写真上は石灰がついた状態。
下はサッと軽く拭いた状態です。

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[ 2009/10/02 18:02 ] リンゴ | トラックバック(-) | コメント(-)