つがるの収穫が遅れています 

9月に入っても猛暑が続き、つがるの仕上がりが遅れています。
夜の気温が下がらないと味ものりきらず、
色づきも悪くなってしまいます。
夜温が下がるかどうか、9月10日過ぎまで
様子を見ようとしております。
その間で状況が好転すればよいのですが、
満足な仕上がりにならなければ
最悪の場合、お客様の出荷を控えることもございます。
ご不便をおかけしますが、今しばらくお時間をいただければと思います。
もしも出荷できない場合には、つがるをご注文下さった個々のお客様へ
連絡させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。

秋よ早く来て!

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写真は畑から見た雲の様子
[ 2010/09/04 20:49 ] リンゴ | トラックバック(-) | コメント(-)